Bolo de sorvete com brigadeiro


Bolo de sorvete com brigadeiro: sua família vai adorar

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado;
. 1 colher (sopa) de margarina;
. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
. 1 xícara (chá) de leite;
. 1 lata de creme de leite sem soro;
. 1 e 1/2 litro de sorvete de creme;
. 1 caixa de chocolate Bis picado.
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em uma forma de furo central com 22 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete e pressione. Leve ao freezer por 10 minutos. Em seguida despeje o brigadeiro ainda quente e por cima, coloque o restante do sorvete, pressionando mais uma vez. Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente. Desenforme e cubra com o Bis picado.
Dica: Você pode usar o sorvete de sua preferência.

Fonte: M de Mulher

Um comentário:

  1. Uma delíciaaaa!! Fiz hoje e a família adorou!! Eu recomendo ;)

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